Rabu, 14 September 2016

RESEPI CHICKEN CHOP BLACK PEPPER MELETOP


RESEPI CHICKEN CHOP BLACK PEPPER MELETOPS..

Resepi Chicken Chop Black Pepper Sauce
Chicken Chop

Bahan-Bahan
  • 4 - 5 bahagian ayam - dada/peha dan buang tulang
  • 5 inci halia - kisar halus
  • 2 sudu besar saus manis
  • 2 sudu besar saus tiram
  • 3 ulas bawnag putih - kisar halus
  • 1 sudu kecil serbuk lada sulah
  • garam secukupnya
Bahan Salutan 
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • 1 biji telur - kacau
  • 100 gm bread crumbs

Cara Membuatnya

1. mula-mula bersihkan ayam dan gaulkan bersama serbuk lada sulah, saus tiram, saus manis, bahan kisar, dan garam. lepas tu masuka dalam tupperware dan perap selama lebih kurang 4 jam dalam peti ais.

2. kemudian bila sudah cukup masa, ambil ayam perap tadi gaul dengan tepunbg gandum. siapkan mangkuk dan pecahkan telur kemudian kacau.

3. ambil ayam yang sudah digaulkan dengan tepung gandum dan celupkan kedalam telur dan salut dengan breads crumbs.

4. panaskan minyak dan goreng ayam menggunakan api sederhana hingga warnaya keemasan.

Black Pepper Sauce

Bahan-Bahan

  • 2 sudu kecil saus manis
  • 1 sudu kecil saus tiram
  • 1/2 cawan susu cair
  • 1 cawan air
  • 1/2 botol sos lada hitam
  • 1 sudu besar planta
  • 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam @
  • 1 sudu besar tepung jagung @ ( bancuh dengan sedikit air)
  • sedikit garam @
Cara-Cara

1. satukan semua bahan kecuali tanda @ kedalam periuk. selepas tu kacau rata dan didihkan diatas api hingga meruap sesekali kacau

2. bila sudah meruap masukan sedikit garam bersama tepung jagung dan serbuk lada hitam.

3. kacau sekejap dan matikan api.

akhirnya, Chicken Chop Black Pepper Sauce siap untuk dihidangkan. bagaimana mudah saje kan resepi yang saya kongsikan dan sampai jumpa di resepi sedap berikutnya.



Buat Doh Pizza lazat
RESEPI PIZZA GEBU GEBASS KLIK SINI







Tiada ulasan:

Catat Ulasan